SIETE MANERAS DE PROTEGER A SU FAMILIA DE LOS PESTICIDAS EN LOS ALIMENTOS

SIETE MANERAS DE PROTEGER A SU FAMILIA DE LOS PESTICIDAS EN LOS ALIMENTOS

  1. Lave todas las frutas y vegetales:

Lavando las frutas y vegetales en agua puede remover parte de los residuos de pesticidas en la superficie, usando una solución diluida en jabón y agua puede remover los residuos adicionales. Esté seguro de enjuagar bien. Puede utilizar el jabón Dr. Bronner’s. Encuéntrelo aquí: 

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Desafortunadamente, el lavado cuidadoso no puede remover todos los residuos de la superficie ni los que están contenidos dentro del producto.

  1. Pele la fruta o vegetal: 

Pelando las frutas y vegetales removerá completamente los residuos de pesticida de la superficie. Recuerde que el pelar la fruta o vegetal no removerá los residuos de pesticidas contenidos dentro de la fruta o vegetal.

  1. Compre vegetales y frutas que se hayan cultivado orgánicamente:

Usted estará cumpliendo con dos objetivos: Estará alimentando a su familia con comida libre de pesticidas y a la vez estará enviando el mensaje a supermercados y a agricultores de que no acepta el uso de pesticidas en su alimentación.

  1. Compre frutas o vegetales de la estación del año:

Frutas o vegetales importados a menudo pueden contener más pesticidas que las que son producidas localmente y pueden contener aquellos que son prohibidos para los Estados Unidos. Usted puede pedir a su supermercado que indique de qué lugar proceden los mismos, esto es fácil porque los empaques en el momento de envío usualmente son identificados con el nombre del lugar de procedencia.

  1. Esté alerta con los vegetales o frutas que presenten un aspecto perfecto:

Algunos pesticidas son usados simplemente para realzar una perfecta apariencia en la fruta o vegetal, esto puede ser señal de que se utilizó algún tipo de químico tóxico durante su crecimiento. Una superficie brillante puede señalar que se utilizó cera y la misma puede contener pesticidas o puede dejar residuos de este en la superficie.

  1. Cultive sus propias frutas y vegetales:

Usted puede evitar el uso de pesticidas o sólo utilice aquellos que han sido totalmente probados y las cuales no causan daños a la salud o al ambiente. Se pueden fabricar pesticidas muy efectivos con ajo y eucalipto diluidos en agua o alcohol vegetal

    7. Escriba a los oficiales de gobierno electos:

A largo plazo, la mejor manera de proteger a su familia de los pesticidas sería a través de reformas las cuales regulen y reduzcan su uso. Exíjale a sus legisladores acción al respecto.

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