Blake Hill - Roasted Garlic

El ajo se carameliza lentamente para crear una mermelada rica y deliciosamente cremosa y luego se cocina con vinagre balsámico, romero, pimienta negra molida y sal marina y un exuberante sabor a umami. Si visita su tienda de conservas en un día de preparación de mermelada de ajo asado, puede oler este aroma embriagador único incluso desde nuestro estacionamiento y no puede evitar entrar.

Mezcle papas asadas con esta deliciosa delicia o extiéndalas sobre una hamburguesa para darle más sabor. Consulte nuestra serie de recetas Cocinar con mermelada para "Pizza de ajo asado con champiñones y queso alpino", "Hummus de ajo asado casero" y muchas otras recetas únicas de mermelada de ajo para ver por qué nos ENCANTA cocinar con esta mermelada salada especial.

Ingredientes:

Verduras (ajo, cebollas), azúcar moreno, vinagre balsámico, vinagre de sidra de manzana, aceite de oliva, sal marina, pimienta negra, romero, mezcla de especias personalizada (10 oz)