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Bob's Red Mill - Guar Gum (8 oz)
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La goma guar es una sustancia similar a la harina elaborada a partir de la semilla de una planta originaria del sudeste asiático. Use pequeñas cantidades como espesante para salsas y aderezos, o como aglutinante y potenciador de volumen para productos horneados. Es un ingrediente popular para hornear sin gluten.
Ingredientes:
Goma de guar
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