Café Altura - Regular Roast Ground - (12 oz)

Café Altura es un café cultivado a la sombra. La sombra de los delicados cafetos arábica es un elemento importante en el manejo orgánico de las fincas cafetaleras. El ecosistema dentro y alrededor de los árboles, como aves e insectos, así como la biodiversidad a nivel micro en el suelo debajo, todos se benefician de tener árboles nativos en el sistema. Como consumidores, ven un beneficio de los tiempos de maduración más largos de las cerezas que proporcionan un sabor más complejo.