La raíz de cúrcuma molida Simply Organic® tiene un color amarillo dorado intenso y un aroma penetrante distintivo. Su sabor se parece tanto al jengibre como a la pimienta. Indispensable en los polvos de curry y en la cocina de las Indias Orientales, la cúrcuma también se usa en mostazas, aderezos, huevos y platos de arroz.
